金针菇吃过的根能再种吗
金针菇的根部是可以再生的。以下是金针菇根部再生的具体步骤和条件：
切除根部
选择根部较完好且带有土壤的金针菇。
切除根部较硬、颜色较深的部分。
准备容器
选择一个高度在10cm左右的容器。
容器中放入两三勺的小苏打或食用碱，再加入适量的水，水量以根系高度的一半为宜，搅拌均匀。
在容器底部放上几张湿纸巾，或者将纸巾用苏打水打湿后放入塑料袋中。
根部放置
把金针菇切除的根部放到湿纸巾上，再用保鲜膜或塑料袋将容器密封好。
将容器放置在阴凉通风的环境中，避免阳光直射。
等待再生
金针菇属于真菌类，再生能力非常强。
在温度保持在5-10度左右的环境下，大约一周左右金针菇的根部会发芽，大约2周时间就能收割到新的金针菇。
建议
选择新鲜金针菇：选购时，选择根部看起来完好且带有沙土的金针菇，这样的根部更容易再生。
保持环境湿度：在再生过程中，保持容器内的湿度非常重要，可以使用湿纸巾或塑料袋来维持湿度。
控制温度：金针菇再生需要较低的温度，最好保持在5-10度左右。
避免阳光直射：将容器放置在阴凉通风的地方，避免阳光直射，以免影响再生过程。
通过以上步骤和条件，你可以成功地将金针菇的根部再生，享受到再次品尝到新鲜金针菇的乐趣。