洋葱金针菇煮鸡腿

洋葱金针菇煮鸡腿是一道美味且富有营养的菜肴。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

材料：

鸡腿肉切块

洋葱切块

金针菇撕小朵

鸡肉加入生抽、老抽、蚝油、盐、糖、油，抓匀，腌制15分钟

锅中铺锡纸，放入金针菇、鸡肉、黑胡椒、洋葱、孜然粉、水一小碗，小火盖盖煮15分钟，撒香菜即可。

做法二

材料：

去骨鸡腿1只（220G）

洋葱1粒

金针菇1包

老姜片7片

冷压初榨芝麻油2汤匙

米酒2汤匙

海盐3小匙

电锅外锅放入蒸盘，并加入5刻度量米杯的水，内锅里铺上7片老姜片，淋上2汤匙芝麻油，煮约15分钟跳起。

打开电锅盖，放入处理好的洋葱和金针菇，外锅再加入5刻度量米杯的水，煮约15分钟跳起，搅拌均匀。

鸡腿从塑胶袋取出，皮朝下放进电锅内锅里，加入600CC的纯水，外锅放入量米杯的1杯水，煮约30分钟跳起，闷10分钟。

鸡腿翻面，放入3小匙海盐和2汤匙米酒调味，外锅放入量米杯的2刻度的水，煮约10分钟跳起，剪成小块状即可。

做法三

材料：

鸡腿两个

金针菇适量

洋葱半颗