早餐吃的甜点
香蕉卷
材料:200克低筋面粉、4克泡打粉、2大勺白糖、4个鸡蛋、200ml牛奶。
做法:将上述材料混合搅拌至无颗粒状态,取平底不粘锅开小火摊平面糊,焖至底部凝固后卷起香蕉,切块后淋上果酱或巧克力酱。
山药紫薯糕
材料:山药300克、紫薯300克、糯米粉150克。
做法:将山药和紫薯蒸熟后压成泥,混合后加入糯米粉,分成小面剂子,用模具压好蒸制15分钟。
汤面小糖饼
材料:面团、白糖、红糖、芝麻核桃碎等馅料。
做法:将面团包入馅料,擀成圆饼后煎至两面金黄色。
提拉米苏
这是一款经典的意大利甜点,适合作为早餐享用。
苹果蛋糕
材料:鸡蛋2个、苹果500克、白糖25克、黄油20克、低粉80克、泡打粉3克、牛奶100克、盐1克、杏仁片适量。
做法:将鸡蛋和白糖打发,加入软化的黄油和牛奶搅拌均匀,加入低粉和泡打粉,最后加入杏仁片。