路边早餐卖什么赚钱

路边早餐卖什么赚钱，以下是一些推荐的项目及其盈利情况：

包子：

包子是一种传统美食，有悠久的历史和广泛的消费者基础。种类繁多，如素包子、酱肉包、糖包等，投资小，风险低，操作简单，适合单人经营。

粥：

早餐粥营养丰富，口感软糯香甜，搭配不同口味的小菜，投资低，风险小，在冬天尤其受欢迎。

油炸类早餐：

如炸油条、千层饼等，投资低，卫生要求高，生意不会太差。

酱香饼：

酱香饼香、甜、辣、脆，被誉为“中国披萨”，制作简单，利润高。

鸡蛋汉堡：

鸡蛋汉堡集顶级口感和味觉享受于一身，成本不到2元，高销售量带来显著利润，适合摆滩。

煎饼果子：

煎饼果子酥脆外皮、香浓酱料、独特烧饼口感，制作成本低，利润可观，出餐快，适合快速销售。

金丝土豆饼：

外皮金黄酥脆，内填香甜软滑，成本低，利润空间大，净利润达60%-70%。

爆汁鸡肉卷：

肉质鲜嫩，满口鲜香，复购率高，适合小本创业，月入可观。

热干面：

武汉特色早餐，制作简单，成本低，价格便宜，深受欢迎。

鸡蛋灌饼：

制作快速且成本低廉，口感丰富且营养均衡。

麻辣烫：

以低成本和大量销售量为特点，利润空间较大。

凉皮：

制作简单、成本低廉，口感鲜美，利润空间大。

炒饭：

原料灵活搭配，制作简单，口感多样，利润可观。

狼牙土豆：

制作简单，成本较低，口感独特，深受食客喜爱。

现烤面包：

新颖的早餐选择，价格亲民，生意火爆。

三角粑：

传统米糕烤制小吃，制作简单，价格适中，利润不错。

紫菜饭团：

料多便宜，适合早餐，利润高。

综合以上信息，以下是一些适合路边早餐的赚钱项目：

包子

粥

油炸类早餐（如油条、千层饼）

酱香饼

鸡蛋汉堡

煎饼果子

金丝土豆饼

爆汁鸡肉卷

热干面

鸡蛋灌饼

麻辣烫

凉皮

炒饭

狼牙土豆

现烤面包

三角粑

紫菜饭团

选择哪个项目取决于个人的经营能力、地理位置、当地口味偏好以及投入的成本。建议先进行市场调研，选择最适合自己的项目。