猪肝泥添加方法

制作猪肝泥的步骤如下:

食材准备

新鲜猪肝

米粉

柠檬片

辅食油(如核桃油、亚麻籽油等)

蔬菜(如胡萝卜、南瓜等,可根据需要选择)

姜片、葱末(用于去腥)

盐(根据宝宝年龄和口味适量添加)

制作步骤

清洗和切割:将猪肝清洗干净,切成小块。

焯水去腥:将切好的猪肝放入锅中,加入足够的水和柠檬片,煮沸后撇去浮沫,煮至熟透。

蒸煮:将煮熟的猪肝捞出,晾凉后放入蒸锅中蒸熟,或者使用搅拌机直接打成泥状。

搅拌和调味

如果使用搅拌机,可以在搅拌过程中加入适量温水,使猪肝泥更加细腻。

加入米粉搅拌均匀,让泥状物更加浓稠。