洋葱木耳炒牛里脊肉

洋葱木耳炒牛里脊肉是一道美味的家常菜，以下是一种常见的做法：

材料

牛肉 200克

木耳 适量

洋葱 1个

生抽 1.5勺

蚝油 1勺

盐 适量

糖 适量（根据个人口味）

香菜 1根（可选）

葱、姜、蒜 适量

料酒 2汤匙

黑胡椒粉 1/2勺

醋 1茶匙

白糖 1茶匙

淀粉 适量

食用油 适量

步骤

准备食材

牛肉切成细丝，加入料酒、盐、生抽、黑胡椒粉、蚝油抓匀腌制10分钟。

木耳提前泡发，洗净后撕成小朵。

洋葱切成细丝，青椒切成条状，姜蒜切末备用。

炒牛肉