番茄猪肉洋葱

番茄猪肉洋葱是一道美味的家常菜,以下提供几种不同的做法供您参考:

1. 番茄洋葱炒猪肉

材料

猪肉(切薄片)

番茄

洋葱

大蒜

生姜

鸡精

白糖

食用油

香油

步骤

1. 猪肉切薄片腌制好备用。

2. 番茄洋葱切好备用。

3. 锅烧热下油,葱、蒜爆香。

4. 下番茄洋葱煸炒。

5. 炒软时,加入适量水和盐、鸡精、白糖调味。

6. 加入猪肉一同煮。

7. 待猪肉熟时,淋上香油出锅。

8. 装盘。

2. 番茄酱炒猪肉

材料

猪肉里脊(切薄片)

番茄(大个)

洋葱(1/2个)

大蒜(3瓣)

生姜(3片)

生抽

料酒

白胡椒粉

玉米淀粉

食用油

清水

香菜(可选)

步骤