海龙排骨炖汤

海龙排骨炖汤是一道传统的滋补汤品,具有多种功效和美味口感。以下是制作海龙排骨汤的详细步骤和所需食材:

食材准备

海龙:1-2条(根据个人口味和需求选择)

排骨:500克(建议使用猪小排,肉质细嫩,骨髓丰富)

红枣:10-15颗

枸杞:15-20克

生姜:3-4片

:1根

料酒:适量

:适量

胡椒粉:适量(根据个人口味)

炖煮步骤

准备食材

海龙洗净,切成适当大小的段。

排骨洗净,斩成块状,放入冷水中焯水去腥,捞出后用清水冲洗干净。

红枣洗净,去核。

枸杞洗净,备用。

生姜切片,葱切段。

焯水去腥