蒸烤箱炖汤时间
蒸烤箱炖汤的时间主要取决于所使用的烹饪方法和食材。以下是一些常见的情况和指导:
使用纯蒸功能炖汤
排骨汤:将排骨放入沸水一分钟后捞起,放入蒸烤箱选择纯蒸功能,设置100度蒸50分钟即可。
使用蒸烤箱煮粥和煲汤
一般需要的时间:45-50分钟左右一个菜。
使用烤箱炖汤
冬瓜汤:切好块的冬瓜,盖上盖用烤网放入烤箱倒数第一层,先用180度嫩烤功能炖180分钟。
快速炖汤:将炖汤放入烤箱中,在200摄氏度(400华氏度)烤煮30-60分钟。
使用砂锅炖汤
温度:150摄氏度(300华氏度)。
时间:通常需要4-6小时,具体时间根据食材的硬度和口感要求而定。
使用勺子炖汤
温度:180摄氏度(350华氏度)。
时间:1-2小时,适用于快炖肉类和蔬菜的汤类。
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