摄糖量米饭
米饭的含糖量 较高,不同来源的数据略有差异,但大致如下:
每100克米饭含糖量
25.86克
25克
72.4克
一碗米饭的含糖量
75%
米饭的营养成分
主要成分为淀粉,含有少量的蛋白质、脂肪、矿物质、膳食纤维和B族维生素
米饭的升糖指数
82
83.2
建议
适量食用:对于身材适中、没有肥胖问题的人群,适量食用米饭可以满足日常营养需求,但应注意不要过量。
搭配其他食物:为了控制血糖水平,建议将米饭与蔬菜、肉类等食物搭配食用,避免单一食物摄入过多。
特殊人群注意:糖尿病患者和血糖较高的人群应控制米饭的摄入量,并在医生指导下合理搭配饮食。
这些信息表明,米饭虽然是一种重要的主食,但其高含糖量应当引起重视,特别是对于需要控制血糖的人群。通过合理搭配和适量食用,可以充分利用米饭的营养价值,同时避免血糖波动过大。