奥尔良鸡排油炸多少分钟

奥尔良鸡腿的油炸时间主要取决于鸡腿的大小和油温。以下是一些常见的方法和推荐时间：

三分钟：

如果鸡腿较小，油炸三分钟即可。

七分钟：

对于中等大小的鸡腿，油温七成热（约175°C）时，中火炸7分钟。

八分钟：

鸡腿在油中炸至金黄色，大约需要8分钟。

15分钟：

整个鸡腿炸好大约需要15分钟，期间需要每隔一两分钟翻动一次，以防炸糊。

复炸：

为了使鸡腿更酥脆，可以升高油温进行复炸，炸至金黄色后即可捞出。

综合以上信息，建议根据鸡腿的大小和油温来调整油炸时间。如果鸡腿较大，建议先炸8分钟，然后进行复炸以达到更酥脆的效果。如果鸡腿较小，三分钟即可。