青菜芝麻馅做法

青菜芝麻馅（适用于蒸包子或饺子）

食材：

青菜：500克

黑芝麻：100克

盐：适量

糖：适量

香菇：50克（可选）

木耳：50克（可选）

麻油：适量

面皮：适量（用于包裹馅料）

制作步骤：

准备馅料

青菜洗净切碎。

香菇和木耳提前泡发，洗净后切碎。

将青菜、香菇、木耳放入盆中，加入麻油拌匀。

加入适量的盐和糖调味，拌匀后放置一旁备用。

炒制黑芝麻

将黑芝麻淘洗干净，放入锅内，小火炒至黑芝麻发香，出锅晾凉后辗成粉末。

准备面皮

将面皮材料放入面包机揉匀，发酵至二倍大。