米饭能不能用锅煮热

米饭 能用锅煮热。以下是煮热米饭的几种方法：

使用普通锅

将米淘洗干净后放入普通锅中，锅底凸出的锅水需要多一点，水超出米上1.5cm左右；平底锅水超过米1cm左右即可。

放在电磁炉或煤气灶上，大火煮开后调至小火，再煮几分钟，用筷子多次尝一下是否已经熟了。

使用开水煮

煮米饭用开水好，因为开水煮热饭容易熟，节省电，保护米中的维生素。

可以在水中加入一些白醋，按照500克大米1毫升白醋的比例，这样煮出的米饭不容易粘锅，饭也很软很好吃。

使用电饭锅

将剩米饭盛入碗里，电饭锅里加适量水，把碗直接放进锅里，随便按个“米饭”/“保温”键，电饭锅就会自动加热，最多二十分钟米饭就热乎了。

如果上顿剩的米饭还一直呆在锅里，可以直接按下“保温”键，很快也会把饭热好。

使用蒸锅

可以在蒸锅里面加热米饭，记得少兑点水加热，不然饭很干很硬。

建议

使用开水煮：为了保留米的营养和口感，建议使用开水煮米饭，并在水中加入少量白醋。

使用电饭锅：如果条件允许，使用电饭锅加热剩米饭是最方便的方法，既节省时间又能保持米饭的口感。