纯豆浆做法破壁机

使用破壁机制作纯豆浆的步骤如下：

选择颗粒饱满、无虫蛀、无变质的黄豆。

可以根据个人口味加入其他食材，如大米、小米、红枣、核桃、花生等，以丰富口感和营养。

黄豆需要提前浸泡6-8小时，使其充分吸水膨胀。

将浸泡好的黄豆及其他搭配食材如红枣等进行清洗，去除杂质。红枣需要去核，以免影响口感。

将处理好的食材和水放入破壁机中。

加入适量的水，黄豆和水的比例控制在1:2以上，若喜欢浓稠口感的可适当减少水的用量，若喜欢清淡的可多加些水。

选择破壁机的豆浆功能模式，按下相应的按钮开始制作豆浆。不同品牌和型号的破壁机操作可能略有不同，需参考产品说明书。

如果喜欢甜豆浆，可以在豆浆制作完成后加入适量的冰糖、白糖或蜂蜜等调味。也可以用枫糖浆代替白砂糖，这样口感更好，糖分也更低。

若追求更丝滑细腻的口感，可以将制作好的豆浆用过滤袋或滤网进行过滤，去除豆渣。

选材建议：黄豆最好选用东北黄豆，颗粒饱满；红枣挑选个头适中、肉质紧实的；坚果类食材注意新鲜度，避免有异味。

操作要点：豆浆浓稠度可以通过加水量调节；建议不要马上加糖，可以等温度适中再调味；制作完及时清洗机器，避免残渣干固。

通过以上步骤，你就可以使用破壁机制作出美味且营养丰富的纯豆浆了。