豆角焖饼用放西红柿吗
豆角焖饼 可以放西红柿。以下是一些具体的做法:
做法一
锅加油,将葱花微炒,放入豆角。
豆角7分熟后,加切好的西红柿。
水开后放入盐、味精。
下饼丝后盖锅盖焖2分钟,掀盖搅和均匀即可。
做法二
西红柿洗净,切小块。
葱切丝,姜切片,蒜切末。
锅内放油,加热,炒香葱、姜。
放入西红柿,炒至汤汁变红。
放入豆角,炒至5分熟,放适量盐。
放饼丝,沿锅边放入适量水,盖锅盖焖一会儿。
开锅后,关火,放入蒜末、味精、香油,装盘。
做法三
烙好的饼切成丝,放在盘中备用。
豆角去尖,掰成小段洗净,控干水,土豆切块,西红柿切块。