烤肉腌制芥末
烤肉腌制芥末的步骤如下:
准备材料
1杯切碎的大蒜
2杯橄榄油
1杯柠檬汁
1杯红酒醋
1杯蜂蜜
1杯酱油
1杯番茄酱
1杯芥末
1杯辣椒粉
1杯香草(如迷迭香、百里香、罗勒等)
1杯洋葱粉
1杯黑胡椒粉
1杯盐
1杯糖
混合材料
将切碎的大蒜放入一个大碗中,用搅拌器搅拌均匀。
将柠檬汁、红酒醋、蜂蜜、酱油、番茄酱、芥末、辣椒粉、香草、洋葱粉、黑胡椒粉、盐和糖加入大蒜油的大碗中,搅拌均匀,直到所有材料充分混合。
腌制
将混合好的腌料均匀涂抹在肉上,确保每一块肉都均匀裹上腌料。
将肉放入冰箱,腌制至少1小时,以便更好地入味。