芒果能炖汤不

芒果 可以用来炖汤。以下是一个具体的芒果炖汤的食谱:

材料

鸡肉 1只

可乐 适量

洋葱 适量

柿子椒 适量

八角 半个

芒果 1个

姜 适量

生抽 适量

食盐 适量

水 适量

色拉油 适量

步骤

1. 鸡肉切块,焯水去油和脏东西。

2. 洋葱切丝,姜切片,青红椒撕块。

3. 锅里放油,烧热后加入洋葱丝爆香,加入鸡肉翻炒。

4. 加入料酒、姜片、可乐、八角。

5. 倒入生抽,大火烧开转中小火炖鸡。

6. 芒果去核,取出果肉,切块备用。

7. 汤汁快收干时,加入盐调味,倒入青红椒快速翻炒,最后加入芒果。

8. 关火,翻炒均匀后出锅即可。

此外,还可以将芒果与银耳、枸杞、百合等食材一起煮汤,这样不仅可以丰富汤的营养,还能使口感更加丰富多变。

综上所述,芒果不仅可以用来炖汤,而且搭配其他食材还能做出美味的汤品。你可以根据自己的口味选择合适的食材和调料来制作。