蚝油酱油炖汤

蚝油酱油炖汤的做法如下：

准备材料

食用油

葱

香菜

酱油

白糖

蚝油

味精/鸡精

制作步骤

1. 锅里烧少许热油，放入葱丝炸香。

2. 加入少许清水，香菜，酱油，白糖，蚝油。

3. 煮一分钟。

4. 最后放点味精或鸡精即可。

建议：

蚝油不宜过早放入，以免鲜味挥发。

根据个人口味适量调整蚝油用量，避免过咸或过淡。

可以根据具体需求加入其他调料，如姜、蒜等，以增加风味。