发面怎么发豆沙

发面豆沙饼的做法如下：

准备材料

面粉：300克

酵母：3克

白糖：3克

温水：350毫升

豆沙馅：适量

植物油：适量

发面

将面粉、酵母和白糖混合，加入温水搅拌成絮状，揉成光滑的面团。

盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大。

处理豆沙馅

如果使用现成的豆沙馅，可以将其用清水泄开到粘稠程度。

如果自己制作豆沙馅，可以将红豆煮熟后捣成沙，加入白糖和油炒至浓稠。

制作面饼

发好的面倒入一个结实的保鲜袋中，排出空气后系紧封口，剪一个直径为1厘米的圆孔。