糯米饭和米饭哪个好
糯米饭和米饭在热量、营养成分和口感等方面存在一定的差异，具体哪个更好取决于个人的需求和健康状况。
热量方面
糯米：每100克糯米煮熟后的热量约为116大卡。
大米：每100克大米煮熟后的热量也约为116大卡。
从热量来看，糯米和大米在煮熟后的热量非常接近，相差不大。
营养成分
糯米：糯米富含碳水化合物，含量为78.3克/100克，并且含有较高的糖分，粘性较大，不易消化。
大米：大米也含有丰富的碳水化合物，含量为77.9克/100克，但相对糯米来说，其糖分含量较低，粘性较小，较易消化。
口感和用途
糯米：口感软糯，粘性大，适合制作粽子、汤圆等传统食品。
大米：口感相对松软，适合作为主食食用。
饱腹感和消化
糯米：由于其粘性较大，饱腹感强，消化速度较慢，可能在胃中停留时间较长。
大米：消化速度相对较快，适合需要快速补充能量的情况。
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