排骨土豆淀粉水的比例

排骨土豆淀粉水的比例可以根据个人口味进行调整，以下是两种常见的比例：

粉：水 = 1:5

这种比例出来的粉浆会比较硬，如果喜欢嫩一些的口感，可以调整为1:6。

粉：水 = 1:2

在一些具体的食谱中，比如土豆炖排骨，可能会使用这种比例来调制淀粉水，以达到更好的口感和粘稠度。

建议根据个人喜好选择合适的比例，并适当调整水量以达到理想的浓稠度。