大骨汤山药白萝卜莲藕
大骨汤搭配山药、白萝卜和莲藕是一种营养丰富的汤品,具有多种健康功效。
营养成分
山药
富含蛋白质、淀粉、维生素和矿物质。
具有健脾开胃、活血化瘀的功效。
白萝卜
含有粗纤维、淀粉酶、胡萝卜素、维生素C、钙、磷、钾等矿物质。
具有清热解毒、促进消化的作用。
莲藕
含有微量元素如铜、铁、钾,以及蛋白质、维生素和淀粉。
具有凉血、滋阴的功效。
健康功效
健脾开胃:
山药是健脾之圣药,适合脾胃虚弱导致的大便不成形、消化不良。
补充营养:
三种食材共同作用,为身体提供丰富的蛋白质、维生素和矿物质。
促进消化:
白萝卜和莲藕有助于促进消化,改善肠道功能。