圣诞的做法

圣诞节的传统做法有很多种,以下是一些具体的圣诞食谱:

圣诞树土豆泥

材料:土豆、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、玉米粒

做法

1. 土豆、胡萝卜、玉米粒蒸熟,鸡蛋水煮一下。

2. 将蒸熟的食物加入黑胡椒粉和少许盐混合均匀,捏出小塔形状。

3. 黄瓜切半圆片,插入小塔尖,顶上装饰。

红粉蒸西红柿酿肉

材料:西红柿、山药、莲藕、猪肉沫

做法

1. 西红柿顶部开十字花刀,挖出内馅备用。

2. 猪肉馅加山药和莲藕打碎混合均匀,加入调料搅拌上劲。

3. 将肉馅塞入西红柿小碗,蒸15-20分钟,撕皮后熬成汁浇在西红柿上。

圣诞花环拌面

材料:绣球菌、荞麦面、玉米粒、黄瓜、胡萝卜、虾仁

做法

1. 绣球菌、玉米粒、黄瓜、胡萝卜焯水备用。

2. 荞麦面煮熟,拌入蔬菜和虾仁,摆成圣诞树形状。

照烧梅花肉饭

材料:梅花肉、照烧汁、米饭、蔬菜

做法

1. 梅花肉煎至金黄,加入照烧汁慢火细煎。

2. 置于软糯米饭之上,佐以蔬菜,肉香与饭香交织。

圣诞树松饼

材料:低筋面粉、鸡蛋、牛奶、糖、泡打粉

做法

1. 将低筋面粉、糖、泡打粉混合,加入鸡蛋和牛奶和成面团。

2. 发酵后擀成薄片,用模具压出圣诞树形状,蒸熟即可。

翡翠圣诞树果盘

材料:西兰花、胡萝卜、圣女果、蓝莓

做法

1. 西兰花、胡萝卜焯水,圣女果和蓝莓交织摆放,形成圣诞树形状。

圣诞树沙拉

材料:生菜、西兰花、黄瓜、黄椒

做法

1. 生菜铺底,西兰花、黄瓜切片装饰成圣诞树形状,淋上沙拉酱。

圣诞树鸡蛋羹

材料:鸡蛋、秋葵、胡萝卜

做法

1. 鸡蛋打散,加入适量水蒸8分钟,胡萝卜切片做装饰。

2. 秋葵焯水切片,摆出圣诞树形状,淋上生抽。

圣诞姜饼

材料:低筋面粉、姜粉、黄油、糖、鸡蛋、奶粉

做法

1. 黄油和糖打发,加入鸡蛋分次加入,再加入奶粉和面粉揉成面团。

2. 擀成薄片,用模具压出形状,烤制10分钟。

烤羊排

材料:羊排、红葱头、蒜头、小葱、黑胡椒、百里香

做法

1. 羊排腌制半小时,锡纸上铺上香料,烤箱200度烤制。

这些食谱不仅美味,还能为你的圣诞节增添节日氛围。你可以根据自己的口味和喜好选择合适的食谱尝试制作。