云吞做什么馅好吃

云吞是一种传统的中式面食，其馅料丰富多样，可以根据个人口味进行选择。以下是一些受欢迎的云吞馅料：

猪肉大葱馅

材料：猪肉、葱、姜、盐、胡椒粉、生抽、香油、鸡粉、虾皮、紫菜、香菜。

制作：将猪肉剁成肉馅，加入葱姜汁、盐、胡椒粉、生抽、香油、鸡粉等调料，搅拌均匀后包入云吞皮中。

鲜虾云吞馅

材料：肉泥、鲜虾、面粉、油、盐、糖、胡椒、蠔油、葱、姜、鸡蛋和高汤。

制作：肉泥中加入盐、糖、胡椒、蠔油、葱、姜和鸡蛋，搅拌均匀后加入高汤和油，再放入鲜虾拌匀。包入云吞皮后煮熟。

韭菜鸡蛋馅

材料：猪肉、韭菜、鸡蛋、盐、胡椒粉、香油。

制作：将猪肉剁成肉馅，加入韭菜末、鸡蛋、盐、胡椒粉和香油，搅拌均匀后包入云吞皮中。

鲜虾牛肉馅

材料：鲜虾、牛肉、盐、胡椒粉、香油、葱、姜。

制作：鲜虾去壳去虾线，牛肉剁成肉末，加入葱姜、盐、胡椒粉、香油等调料，搅拌均匀后包入云吞皮中。

蔬菜豆皮猪肉馅

材料：猪肉、蔬菜豆皮、盐、胡椒粉、香油。