饭里加什么好吃

在米饭中加入不同的食材或调味料,可以带来不同的口感和风味。以下是一些推荐的方法:

猪油:

在煮米饭时,加入少许猪油和盐,可以使米饭香气四溢。

醋:

蒸米饭时加几滴醋,不仅可以增加香味,还能延缓变馊的速度。

啤酒:

用啤酒煮陈米,可以使煮出的米饭如同香米一样爽口。

花生油:

在煮灿米时,加入一小勺盐和几滴花生油,可以增加米饭的口感。

食盐:

煮剩饭时,在电饭煲里加点盐,不仅能除异味,而且吃起来口感细腻。

米酒、白酒或黄酒:

炒饭时,在米饭里滴几滴酒,炒出来的米饭又香又松。如果碰到饭夹生,可以将米饭铲散后,加入2汤匙米酒、白酒或黄酒,用文火略煮一会儿即可。

开水:

用开水煮米饭,可以防止维生素B1流失。

葱:

米饭烧糊了,可以在米饭中插一根葱,盖好焖一会。

茶叶:

将泡好的茶叶水倒入米中,按正常的煮饭方式即可。这样煮出来的糙米饭,营养又色、香、味俱全。

橄榄油:

煮米饭时,加点橄榄油在米饭里,可以延缓米饭的升糖速度,又不会对胃造成伤害。