热啤酒的做法
橙香热啤酒
材料:啤酒1罐、橙子1个、红枣5颗、枸杞10克、冰糖适量、话梅3颗、生姜3片、酒酿1勺
做法:
1. 橙子切片,红枣去核。
2. 将橙子片、红枣、话梅和姜片放入锅中,加入冰糖。
3. 倒入啤酒,煮约五分钟,至啤酒与其他食材融合。
4. 加入酒酿,继续煮一会儿。
5. 出锅前加入枸杞即可。
苹果热啤酒
材料:啤酒2罐、苹果半个、红枣5颗、柠檬2片、枸杞适量、冰糖适量、酒酿适量
做法:
1. 苹果削皮切小块,红枣洗净去核。
2. 将苹果块、红枣、冰糖放入锅中,倒入啤酒。
3. 煮至微微沸腾后,放入柠檬片和枸杞,继续煮3分钟左右。
4. 加入酒酿,搅拌均匀,再煮一会儿即可。
黄油热啤酒
材料:啤酒500毫升、黄油15克、红糖20克、稀奶油50毫升、砂糖5克(放奶油里)
做法:
1. 啤酒小火加热至无泡沫。
2. 加入黄油搅拌均匀。
3. 加入红糖,继续搅拌均匀。
4. 打发淡奶油至流动状态。
5. 将奶油倒入啤酒中,搅拌均匀即可。
红酒热啤酒
材料:红酒1瓶(约750ml)、柳橙1颗(切薄片)、肉桂棒2根、丁香8枚、八角2枚、砂糖2-4匙
做法:
1. 将红酒及其他材料倒入锅中,轻轻搅拌。
2. 用中小火熬煮至砂糖融化,快达到沸点时转小火慢煮15分钟。
3. 倒入杯中,取出香料,视情况加糖。
蜂蜜热啤酒
材料:啤酒2大罐(共1000ml)、蜂蜜2匙、肉桂棒1根、丁香5枚、姜片1片、姜粉1茶匙、八角1枚、豆蔻1/2茶匙
做法:
1. 将啤酒及所有材料倒入锅中,轻轻搅拌。
2. 以中小火慢慢熬煮,不要煮沸。
3. 煮20分钟左右,倒入杯中,依个人喜好加糖、香料或其他酒类。
这些热啤酒的做法各有特色,可以根据个人口味选择合适的配料和煮法。希望你在寒冷的冬天里,能享受到热啤酒带来的温暖和美味。