油炸果子用什么锅好用
油炸果子时，选择合适的锅具可以提高油炸效果和食物的口感。以下是几种推荐的锅具：
电炸锅
优点：电炸锅使用方便，升温速度快，适合现做现卖，一机多用，可以油炸食品，还可以用来煮东西和蒸东西。
推荐品牌：德玛仕（DEMASHI）、艾士奇（AISHIQI）、志高（CHIGO）、斯乐得（Silede）、拓奇（TOPKITCH）、世麦（WORWHEAT）、九阳（Joyoung）、西屋（Westinghouse）、现代（HYUNDAI）、德国宝（GERMAN POOL）。
铁锅
优点：铁锅是传统的烹饪厨具，传热快，一般不含有毒物质，适合油炸食品。
推荐类型：生铁锅或熟铁锅，建议选择锅坯薄、传热快的铁锅。
不粘锅
优点：不粘锅能有效防止食物粘锅，方便清洁，适合油炸食品。
注意事项：选择烟点高的油，避免使用圆底锅和铝锅。
不锈钢锅
优点：导热均匀，适合炸制食物，且304不锈钢食品级材质安全卫生。
注意事项：选择锅体厚实、油温分布均匀的锅具，避免过度加热导致锅底烧焦。