烤薯角可以油炸吗

烤薯角 可以油炸，但根据健康考虑，非油炸的烤薯角更为推荐。以下是几种非油炸的烤薯角做法：

基础烤薯角

土豆洗净，切成薯角状。

洗净薯角，吸干水分后，加入橄榄油、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉、盐、欧芹碎搅拌均匀，腌制20分钟。

烤盘中摆好薯角，200度烤35分钟。

简单烤薯角

土豆洗净不用去皮，切成滚刀块。

加黑胡椒粉、辣椒粉、盐、孜然粉、烧烤粉、橄榄油，摇晃均匀。

烤制方法同上。

空气炸锅烤薯角

土豆切块后装塑料袋，加椒盐、孜然粉、干辣椒面、橄榄油，摇匀。

空气炸锅180度烤20分钟，中途翻面，再烤10分钟至金黄酥脆。

孜然烤薯角

土豆去皮切块，加孜然粉、玉米油、盐、鸡精、砂糖搅拌均匀。

放入预热好的烤箱，200度烤20分钟，翻面再烤10-12分钟。