像芹菜一样的菜叶子

像芹菜一样的菜叶子包括以下几种:

茼蒿菜:

芫荽,俗称香菜。

桐蒿:

又称兔子草,有点像油麦菜。

珍珠菜:

叶子长得和芹菜十分像,每根茎秆上都会长3片叶子,看起来就像鸭子的脚掌,因此有鸭脚艾和野芹菜的俗称。

香芹:

香芹和芹菜在外观上非常相似,叶子是羽状分裂的,叶柄较长,叶片细长,口感更脆,香气浓郁。

茴香:

茴香和芹菜相似,叶子也是羽状分裂的,但更加细长,叶柄也更细长,带有独特的香气和甜味。

西芹:

西芹是芹菜的近亲,形态相似,叶子也是羽状分裂,叶柄较长,叶片较细长,味道浓郁。

明日叶:

外形像芹菜,尤其是叶子,但茎秆松散,折开茎秆会有黄色汁水流出。

拐芹:

整棵植株酷似芹菜,具有特殊气味,嫩叶可食用。

野芹菜:

叶子宽短一些,更像家芹。

鸭脚板(鸭儿芹):叶子三片,形状像鸭脚,气味与芹菜相似,别名有野芹菜、鸭脚板等。