内酯豆腐做法鸡蛋汤

内酯豆腐鸡蛋汤的做法有多种，以下是几种不同的做法：

用料：内酯豆腐1盒、鸡蛋1~2个、淀粉适量、盐适量、葱花适量、香油（麻油）适量、鸡精适量。

步骤：

将内酯豆腐划成细丝。

鸡蛋打入碗中打散。

碗里放适量淀粉和水，搅拌均匀成水淀粉。

汤锅里加水烧开，倒入豆腐丝和适量盐。

豆腐丝烧开后倒入水淀粉，轻轻搅动均匀，勾芡后倒入鸡蛋液，搅动形成蛋花。

最后加鸡精、葱花和香油即可。

用料：内酯豆腐1盒、鸡蛋1~2个、木耳丝适量、盐适量、鸡精适量、葱花适量、香油适量。

步骤：

将内酯豆腐划成细丝。

木耳丝提前煮一会。

鸡蛋打入碗中打散。

汤锅里加水烧开，倒入豆腐丝和木耳丝，加适量盐。

豆腐丝烧开后倒入水淀粉，轻轻搅动均匀，勾芡后倒入鸡蛋液，搅动形成蛋花。

最后加鸡精、葱花和香油即可。

用料：内酯豆腐1盒、鸡蛋2个、裙带菜半把、娃娃菜半棵、金针菇1把、西红柿1个、盐1勺、鸡精1勺、白胡椒粉1勺、香油几滴、食用油1勺、开水适量。

步骤：

内酯豆腐划成块，裙带菜用温水泡发。

鸡蛋打入碗中搅散，炒成鸡蛋块备用。

西红柿炒出汤汁，加入开水。

加入内酯豆腐、金针菇、娃娃菜和裙带菜。

煮开后加入炒好的鸡蛋，煮一分钟，加调料调味，关火撒葱花。

用料：内酯豆腐1盒、鸡蛋2个、黑木耳一小把、虾仁随意、葱花适量、鸡精适量、盐适量、耗油少量。

步骤：

黑木耳温水泡开切丝，内酯豆腐切丝。

鸡蛋打散搅好备用。

葱切成葱花。

锅内倒入少量食用油烧热后加入葱花炒香，加入黑木耳翻炒，倒入温水烧开，加入耗油，放入虾仁，倒入鸡蛋液搅成蛋花，最后加入内酯豆腐，调入适量盐和鸡精即可出锅。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试。