腌制莴苣文案

腌制莴苣的美味秘籍

莴苣，这抹清新的绿色，不仅为餐桌带来一抹亮色，更是调味的好帮手。今天，就让我们一起探索如何将莴苣变成一道道令人垂涎的佳肴吧!

简易版莴苣腌制

材料：

莴苣

小米辣

大蒜

盐

白糖

醋

生抽

步骤：

清洗与切割 ：将莴苣洗净，切成适当大小的条状。

盐腌：

用盐均匀腌制莴苣，去除多余水分，半小时后冲洗干净。

准备料汁：

混合白糖、醋、生抽和适量水，调成酸甜酱汁。

拌匀腌制：

将料汁与莴苣混合，腌制数小时，冷藏后风味更佳。

麻辣莴苣

材料

莴苣

小米辣

大蒜

花椒

盐

白糖

醋

生抽

步骤：

清洗与切割：

莴苣洗净切条，小米辣和大蒜切好备用。