冬瓜蜜饯净用糖

制作冬瓜蜜饯需要使用 白糖和冰糖作为主要原料。白糖是主要的甜味来源，而冰糖则用于增加蜜饯的透明度和光泽度。具体的用量如下：

白糖：

大约需要500克，具体用量可以根据个人口味进行调整。

冰糖：

大约需要100克，同样可以根据个人口味进行调整。

此外，还需要少量的食盐来突出甜味，大约1克即可。

建议：在制作过程中，可以适当延长糖浆的熬煮时间，以使冬瓜更充分地吸收糖分，从而获得更好的口感和保存性。同时，确保在晾晒过程中保持环境干燥，避免糖浆在冬瓜表面结晶。