白面糯米豆包的做法

白面糯米豆包的做法如下：

准备材料

糯米粉 300克

白面 600克

糯米粉 300克

白糖 150克

泡打粉 2-3克

酵母 5克

温水 适量

红豆沙 适量（可根据个人口味选择）

和面

将糯米粉、白面、白糖、泡打粉和酵母混合均匀。

加入适量温水，边加边搅拌，和成面团。

盖上湿布或保鲜膜，放置在温暖处进行第一次发酵，直到体积膨胀两倍大。

准备馅料

如果使用自制红豆沙，需提前浸泡红豆一晚，然后煮熟捣成泥，加入适量白糖拌匀备用。

包制

将发酵好的面团取出，揉搓排气，分成若干个小剂子。