冬瓜海带木耳炖汤

冬瓜海带木耳炖汤是一道营养丰富、具有多种健康功效的汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料：

材料

冬瓜：一片

木耳：几个

海带：适量

盐：两勺

酱油：几滴

胡椒粉：适量

葱姜：适量

香油：几滴（可选，用于减肥期间）

做法

准备工作

海带和木耳提前一晚泡发，最好用冷水泡上。

冬瓜去皮去瓤，切成片。

泡好的海带撕成和冬瓜差不多的片，木耳撕开两半。

葱姜切成丝备用。

煮汤

锅中加水烧开，将冬瓜、木耳和海带一起放入锅中。

煮至差不多熟时，放入葱和姜丝。

继续煮两三分钟，然后加入酱油、盐和胡椒粉等调味品。

搅拌均匀后，再煮两三分钟即可关火。

可以根据个人口味加入几滴香油增香。