萝卜海带猪尾巴
萝卜海带猪尾巴汤是一道营养丰富、口感丰富的家常汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材:
食材准备:
猪尾巴 250克
萝卜 1个
海带 1张
莲藕 1节(可选)
红枣 5-6颗(可选)
花生 60克(可选)
八角 1-2颗(可选)
葱 1根(可选)
姜 3片(可选)
蒜 3瓣(可选)
干红椒 2-3个(可选)
盐 适量
食用油 适量
老抽 15克(可选)
糖 15克(可选)
制作步骤:
猪尾巴处理
将猪尾巴洗净,焯水去除血水和杂质,捞出沥干备用。
海带处理
海带用冷水泡发,泡好后洗净切丝。
萝卜处理
萝卜去皮切块。