荔浦芋头是炮弹芋头
荔浦芋头和炮弹芋头是 两种不同的芋头品种。
个头和形状
炮弹芋头通常有6斤到8斤,甚至10斤重,形状像迫击炮弹。
荔浦芋头虽然个头大,但一般每个重量在1000克以上,并没有提到像炮弹芋头那样特别强调其形状像迫击炮弹。
切面花纹
炮弹芋头切开后呈紫色的槟榔花纹。
荔浦芋头切开后通常有特殊的紫色花纹,俗称“槟榔纹”。
口感
炮弹芋头皮薄肉嫩,纤维少,糖粉充足,煮熟时松软如棉,粉糯香甜。
荔浦芋头口感粉糯,香味浓郁。
产地和栽培
炮弹芋头主要产于韶关乐昌市。
荔浦芋头则产于广西荔浦。
综上所述,虽然荔浦芋头和炮弹芋头都属于大型芋头,且都有特殊的紫色花纹,但它们在个头、形状、口感和产地等方面存在明显差异。因此,荔浦芋头并不是炮弹芋头。