蘑菇虾仁鸡腿汤

蘑菇虾仁鸡腿汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品。以下是几种不同的蘑菇虾仁鸡腿汤的做法，供您参考：

做法一

食材：

鸡胸肉 120克

虾仁 100克

口蘑 120克

普通面粉 40克

纯牛奶 200克

黑胡椒粉 少许

盐 适量

食用油 1大勺

玉米粒 30克

生抽 1勺

玉米淀粉 1勺

清水 300毫升

黑胡椒碎 适量

步骤：

1. 鸡胸肉剔去筋膜切成小丁块，口蘑洗净切片。

2. 在鸡肉中加一勺生抽、一勺玉米淀粉和少许黑胡椒粉，抓拌均匀腌制十分钟。

3. 锅中倒入一大勺食用油烧热，下腌制好的鸡丁翻炒至变色断生。

4. 接着放入虾仁和蘑菇片，炒至虾仁变色、蘑菇变软后盛出备用。

5. 再起锅无需放油，倒入普通面粉小火来回翻炒使面粉呈微黄色。