白萝卜给宝宝吃的做法

白萝卜炖排骨

食材：白萝卜1根、排骨500克、葱、姜、蒜、料酒、盐、生抽、八角、桂皮。

做法：排骨洗净切块，焯水去血沫；白萝卜去皮切块；锅中加油爆香葱姜蒜末，加入排骨翻炒，加生抽、八角、桂皮上色，加水煮沸后转小火炖40分钟，再放入白萝卜块炖20分钟，调味后收汁。

白萝卜丝饼

食材：白萝卜1根、面粉100克、鸡蛋1个、葱、盐、胡椒粉、食用油。

做法：白萝卜擦成细丝，加盐腌制10分钟，挤出多余水分；加入鸡蛋、面粉、葱花、胡椒粉搅拌均匀成面糊，煎成圆形薄饼，两面金黄即可。

白萝卜肉丸汤

食材：白萝卜1根、猪肉末200克、葱、姜、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、香油。

做法：白萝卜去皮切丝，猪肉末加盐、生抽、料酒、淀粉拌匀；锅中加水烧开，放入肉丸和白萝卜丝，煮至肉丸熟透，调味后撒上葱花和香油。

香酥萝卜饼

食材：白萝卜1根、面粉200克、鸡蛋2个、淀粉50克、盐、胡椒粉、葱花、姜丝、食用油、五香粉、芝麻。

做法：白萝卜擦成细丝，加盐腌制后挤干水分；加入面粉、淀粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、葱花、姜丝搅拌均匀成面糊，煎成小饼，两面金黄即可。

萝卜丝煎蛋汤

做法：锅热油煎荷包蛋，捞出备用；锅中加油爆香蒜末，加入白萝卜丝炒软，加开水和鸡蛋煮2分钟，调味后撒葱花。

萝卜牛肉汤

做法：牛肉焯水切块，炒香姜葱后加水煮1小时，加入萝卜煮30分钟，调味后撒葱花和胡椒粉。

清蒸萝卜肉丸子

做法：猪里脊肉腌制去腥，剁碎；白萝卜焯水剁碎混合，加酱油淀粉拌匀做成丸子，蒸半小时。

萝卜糕

食材：白萝卜1根、食盐1小勺、胡椒粉适量、面粉1勺、土豆淀粉2勺、蒜末1勺、葱花1勺、芝麻适量、小米辣1个、生抽1勺、老抽1/2勺、耗油1勺、香醋1勺。

做法：白萝卜擦成细丝焯水，加盐、胡椒粉、面粉、淀粉抓拌均匀，压成饼状蒸15分钟，制作蘸料后享用。

这些做法不仅美味，而且营养丰富，适合宝宝食用。请根据宝宝的年龄和口味进行调整，并注意食材的新鲜卫生和烹饪方式的清淡。