发霉馒头怎么腐熟的快

要腐熟发霉的馒头，可以采用以下几种方法：

将发霉的馒头剥去发霉部分，去掉外面的硬皮，切成薄片。

平底锅加热至中高温，放入适量食用油，将馒头片煎至表面酥脆、内部松软。

将发霉的馒头剥皮后，放入锅中，加水煮沸。

可以加入其他食材如麦麸、玉米糠、大豆饼和蔬菜等，煮好后可用于喂猪或鸡鸭鹅等禽畜。

将馒头掰成块，放入盆内封好发酵。

当馒头生出黑毛时，取出晒干并扫掉黑毛，然后加入凉白开水和盐，搅拌均匀后暴晒发酵。

发酵完成后，酱会变成深黄色，有香甜味，可用于制作特色美食。

将馒头掰碎，放在铺有麻叶的木板上，盖上棉被捂三四天，直到产生浓重的霉味。

掀开棉被后，将霉菌烧水去除，然后加入花椒水、盐和馍块，搅拌均匀后继续发酵。

如果馒头上的霉点面积较小且没有异味，可以抠掉霉点，重新蒸一次。

这些方法可以帮助你将发霉的馒头进行腐熟处理，避免浪费并创造出新的美食。选择哪种方法取决于你的具体需求和条件。