如何在家自制蜂蜜馒头液

在家自制蜂蜜馒头液,可以参考以下步骤:

材料准备

面粉:200克

水:200毫升

糖:20克

酵母:10克

蜂蜜:50克

制作过程

将面粉中加入酵母、蜂蜜和糖。

倒入清水,和成面团。

揉成小馒头形状。

将揉好的馒头放入蒸锅中。

大火蒸熟即可。

建议:

确保所有材料都是新鲜的,特别是酵母和蜂蜜,以保证发酵效果和口感。

蒸馒头时,可以在蒸锅的底部放一碗热水,以增加蒸汽,使馒头更加松软。

蒸熟后,不要急于打开锅盖,先焖几分钟,以防止馒头塌陷。