虾仁鸡腿沙拉

虾仁鸡腿沙拉是一道色香味俱全的健康美食，主要材料包括新鲜的虾仁、鸡腿肉、鸡蛋、生菜等，搭配适量的调味料，口感鲜嫩多汁，低脂低热量，非常适合减脂人群。以下是制作虾仁鸡腿沙拉的详细步骤：

食材准备

虾仁：300克

鸡腿肉：200克

鸡蛋：2个

生菜：适量

圣女果：100克

黄瓜：半根

苦菊：适量

橄榄油：适量

苹果醋：适量

生抽：适量

蜂蜜：适量

黑胡椒：适量

料酒：适量

盐：适量

姜片：适量

蒜片：适量

柠檬汁：几滴（可选）

制作步骤

虾仁和鸡腿肉的处理

虾仁洗净，去掉虾线，用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。

鸡腿肉洗净，用料酒、生抽、黑胡椒和少许盐腌制10分钟。