宝宝西兰花调味

为宝宝制作美味的西兰花调味，可以遵循以下步骤：

选购和处理西兰花

选购：挑选新鲜、花朵紧实饱满、颜色深绿的西兰花。

处理：去掉根部，留取花朵部分。将西兰花切成小朵，用盐水浸泡20分钟去除脏物和农残，然后焯水1分钟，捞出后再蒸10分钟。

调制秘制料汁

料汁配比：

一勺生抽（提鲜）

一点点胡椒粉（增香）

一小勺蚝油（提香）

一小勺白糖（提味）

小半勺鸡精（增味）

一勺玉米淀粉（勾芡）

调制方法：将上述调料加入适量清水调匀。

准备配菜三宝

蒜末：剁得越细越好，拍碎后香味更浓郁。

胡萝卜末：切成细丝再剁成末，增添口感和颜值。

香菇末：切得细细的，炒出来的香味更足。

烹饪方法