螃蟹作料怎么做

螃蟹作料的制作方法如下：

材料准备

新鲜螃蟹：2-3只，约1公斤，清洗干净，切块。

椰奶：400毫升

番茄：2个，切碎

洋葱：1个，切片

蒜：5瓣，切末

姜：1块，切末

青辣椒：3根，切片

咖喱叶：10片

芥菜籽：1茶匙

孜然粉：1茶匙

姜黄粉：1/2茶匙

辣椒粉：1-2茶匙

香菜粉：1茶匙

黑胡椒粉：1/2茶匙

咖喱粉：2茶匙

柠檬汁：2汤匙

盐：适量

烹饪油：椰子油或植物油2-3汤匙

制作步骤