洋葱长哪儿

洋葱主要生长在 地下。它的学名是鳞茎，是一种变态茎，而不是我们通常理解的主根。洋葱的鳞茎呈近球状至扁球状，外皮颜色丰富多彩，包括紫红色、褐红色、淡褐红色、黄色至淡黄色等。鳞茎是洋葱的食用部分，富含营养且具有独特的辛辣味。

洋葱的地上部分主要是它的叶片，这些叶片呈圆筒状且中空，表面有蜡质。洋葱的花葶粗壮，中空呈圆筒状，高达1米，顶端着生球状的伞形花序，花多而密集。果实为近球形的蒴果，种子小且呈盾形。

洋葱原产于亚洲西部和西南部以及中亚地区，如今在全球范围内广泛种植。中国是洋葱的主要栽培国家之一，主要产地包括山东、江苏、甘肃、内蒙古、新疆、云南、四川等地。