大白菜土豆蒸肉末的做法

大白菜土豆蒸肉末的做法如下：

准备食材

土豆 1个

肉碎 约8元

葱花 1根

油 几滴

酱油 两滴

盐 小勺

处理食材

土豆削皮，切粒；葱花同理；肉切成粒后用刀捶碎。

腌制肉碎

将肉碎铺在土豆上，放盐、油、酱油适量。

蒸制

将土豆和肉碎放入蒸盘中，蒸半个小时后开锅盖撒葱花出锅。

小贴士

可适当放些水，蒸半个小时，出锅后汤汁可浇饭。

这道大白菜土豆蒸肉末的做法简单易学，营养丰富，口感细腻，是一道经典的家常菜。希望你在家中也能轻松享受到这道美味佳肴。