西红柿鱼汤放花椒吗

在制作西红柿鱼汤时， 可以放花椒。花椒是一种常用的调味料，具有麻辣味，可以为菜肴增添特殊的风味。在西红柿鱼汤中加入花椒，可以使得汤品既有鱼的鲜味，又有麻辣的香气，口感更为丰富。

不过，也有观点认为在熬鱼汤时不应加花椒，因为花椒的刺激性味道可能会激发出鱼肉中的腥味，从而破坏鱼汤的原有鲜味和营养价值。因此，是否在西红柿鱼汤中放花椒，可以根据个人口味和喜好来决定。如果喜欢麻辣味，可以适量加入花椒；如果追求原汁原味，可以不加花椒。