椰子和莲藕
椰子和莲藕可以一起煮成多种美味的汤品,具有不同的营养和功效。以下是几种常见的椰子莲藕汤的做法:
椰子莲藕排骨汤
材料:椰子肉1个,莲藕适量,排骨适量,姜片适量,盐适量,清水适量。
步骤:
1. 准备材料,将椰子肉取出切成小块,莲藕去皮切成薄片,排骨洗净备用。
2. 将锅中加入适量清水,放入排骨和姜片,煮开后撇去浮沫。
3. 接着将莲藕片和椰子肉加入锅中,继续煮开后转小火慢炖30分钟至汤汁浑浓。
4. 最后加入适量盐调味即可。
椰子莲藕糖水
材料:椰肉一只,莲藕两节,冰糖或蜂蜜随意。
步骤:
1. 椰子喝完水提取椰肉切条,莲藕洗干净切丁。
2. 所有东西放锅里一起煮,加冰糖。
排骨莲藕合味汤
材料:排骨1条,莲藕五节,胡萝卜两根,椰子随意,花生米随意,板栗七、八个,生姜三片,食盐一汤匙,料酒少许,椰子水一碗。
步骤: