红糖花生米怎么腌制

红糖花生米的腌制方法如下：

准备食材

花生米 100克

干红枣 50克

红糖 适量

清水 适量

浸泡花生米

将花生米温水浸泡30分钟，然后取皮。

泡发红枣

红枣洗净后用温水泡发好。

煎花生米

将花生米和泡发好的红枣放入铁锅内，注入浸花生米的水及适量清水，小火煎半小时，捞去花生衣。

加入红糖

在锅中加入适量红糖，搅拌均匀，然后饮汁食枣，每日3次。

建议：

煎花生米时要用小火，以免外焦里生。

红糖的用量可以根据个人口味适量增减。