尼姑吃什么凉菜
尼姑的饮食以素食为主，她们的食物主要包括以下几类：
谷物类
小米：富含多种维生素、氨基酸和矿物质，具有较高的营养价值，是尼姑常选择的主食。
杂粮饭：由各种杂粮混合而成，提供丰富的营养。
豆类及其制品
豆腐：富含蛋白质，是素食中的重要组成部分。
豆浆：由黄豆制成，同样富含蛋白质。
豆面：由黄豆磨制而成，常用于制作各种面食。
蔬菜类
各种绿叶蔬菜、根茎类蔬菜等，都是尼姑日常饮食的一部分。
水果类
水果富含维生素和矿物质，有助于保持健康。
腌制品
尼姑还会食用一些地方特色的腌制品，如咸菜等。