西兰花又叫做

西兰花，学名为Brassica oleracea L. var. botrytis L.，是一种广受欢迎的蔬菜，拥有众多别名。以下是一些常见的西兰花别名：

1. 绿菜花

2. 茎椰菜

3. 青花菜

4. 绿花菜

5. 美国花菜

这些名称可能因地区和语境的不同而有所差异。例如，在中国，西兰花有时也被称为花椰菜或菜花。此外，西兰花还有其他一些不太常见的别名，如青椰菜和意大利芥蓝。

综上所述，西兰花是一种营养价值高且具有多种健康益处的蔬菜，广泛种植于世界各地，并因其丰富的营养成分和美味口感而备受喜爱。